Menu de la semaine :
Semaine du
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Menus découvertes
Différents menus à thèmes sont proposés aux demi-pensionnaires ou internes au cours de l’année.
Menu gastronomique en visio avec le chef C. Plumail :
jeudi 16 juin 2022
Menu de Noël :
Jambon cru/ Saumon fumé
Suprême de pintade mélange forestier/ Filet de truite aux amandes
Pommes sautées
Tomme de pays
Bûche de Noël maison
Menu italien :
Coppa / mortadelle / pâtes à la carbonara / Panna cotta / clémentine
Semaine du goût :
A l’occasion de la semaine du goût, l’équipe restauration propose aux élèves un tour de France des saveurs :
Escale en Camargue : lundi 7 novembre
Le pays Lyonnais : Mardi 8 novembre
Les saveurs d’Alsace : Mercredi 9 novembre
Les Côtes Bretonnes : Jeudi 10 novembre
Archive : les menus de la semaine du goût 2015
Menu espagnol :
Menu Halloween :
Menu asiatique – Nouvel an chinois :
Menu oriental :
Menu Réunionnais :
Menu médiéval :
réfectoire à Noël